Menü ansehen
  • Herrliches Essen in Sluis
  • Traditionelle Pfannkuchen und Waffeln
  • Handwerkliches Handwerk
Google star 1Google star 2Google star 3Google star 4Google star 5.0.5 1.686 Google-Bewertungen
Riesig-instagram Riesig-Facebook-01
Menü entdecken

Ein köstliches Menü

Sehen Sie sich unsere Speisekarte an und lassen Sie sich von den verschiedenen Gerichten, die wir anbieten, in Erstaunen versetzen. Für jeden etwas Leckeres dabei.

Frisch gepresste Säfte

  • Orangensaft
  • Wassermelonensaft
  • Apfelsaft

Frühstück Klein aber fein

  • Croissant mit Sauerrahmbutter
  • Croissant mit Butterkonfitüre oder Schokocreme
  • Chef's Croissant
    mit Frischkäse, Avocado und Räucherlachs
  • Gruseliges Croissant
    gefüllt mit frischer Banane, Schlagsahne, Schokoladensauce und einer zusätzlichen Serviette
  • FRÜHSTÜCKSTIPP!
    Vollständiges Frühstück
    1 Kaffee oder Tee, 1 frisch gepresster Saft, Sortiment von Brot, Wurstwaren, Käse, geräucherter Lachs und Joghurt mit Müsli. (Sonderkaffee oder Tee wird extra berechnet)

Ei gehört dazu

  • Tunken und Eintauchen
    2 gekochte Eier mit Brot und Butter
  • Rührei Natur oder Speckwürfel
    geröstetes Brot und Butter
  • Rührei mit geräuchertem Lachs
    Toast und Butter

Joghurt und Schalen

  • Joghurt mit frischer Erdbeere, Granola und Erdbeersauce
  • Joghurt mit frischer Banane, Granola und Ahornsirup
  • Açaí Bowl mit Erdbeere und frischen Früchten, Granola und Honig

Lasst es uns anstoßen!

  • Toast Benedikt
    pochierte Eier (2 Stück), Räucherlachs, Sauce Hollandaise und Graue Garnelen
  • Toast Avocado
    geräucherter Lachs, Feta, Crème fraîche und gekochtes Ei

Süße Sünden

  • Amerikanische Pfannkuchen
    mit Erdbeeren, Blaubeeren, Ahornsirup und Schlagsahne
  • Armer Ritter mit gesalzenem Karamell
    Karamellstückchen Fudge, Walnüsse und Schlagsahne
  • Arme Ritter mit Banane
    Mascarpone, Ahornsirup, Schokostreusel und Pekannuss
  • Frühstückskarte täglich (7 von 7) erhältlich von 8:30 bis 11:00 Uhr

Kaffee

  • Kaffee lungo (normaler Kaffee)
  • Mokka Espresso (kleiner Kaffee)
  • Kaffee entkoffeiniert

NEU!

  • Frappuccino
    mit Karamell und Schlagsahne
  • Warme Schokolade
    Warme Schokomilch mit Schlagsahne

Kaffeespezialitäten

  • Cappuccino mit Milch
  • Cappuccino mit Sojamilch
  • Cappuccino mit Schlagsahne
  • Flache Weiße
  • Milchkaffee
  • Latte Karamell
  • Latte Haselnuss
  • Latte Spekulatius
  • Vanille Latte
  • Milchschokolade
  • Latte Tiramisu
  • Latte Zimtschnecke
  • Milch-Crème brûlée
  • Irischer Kaffee
  • Französischer Kaffee
  • Italienischer Kaffee

Tee

  • Frischer Minztee
  • Scharfer Ingwertee
  • Scharfe Ingwer-Minze-Tee
  • Englische Mischung
  • Earl Grau
  • Rooibos
  • Hagebutte
  • Roter Früchtetee
  • Grüner Tee mit einem Hauch von Zitrone
  • Kamillentee
  • Chai Latte
  • Schmutziger Chai Latte

Erfrischungsgetränke

  • Coca Cola / Cola Zero / Ingwerbier
  • Sprite (zuckerfrei) / Bitter Lemon
  • Fanta Orange / Cassis / Tonic
  • Eistee / Eistee Grün
  • Kalte Schokomilch
  • Apfelsaft
  • Tomatensaft (Fläschchen)
  • Wasser sprudelt / flach
  • Wasser sprudelig / still 0,75cl

Aperitif & Weine

  • Orange Perle
    Cava, Likör 43, Orangensaft und frische Minze
  • Hugo traf Eis und frische Minze
  • Cava Weißwein Martini
  • Hauswein Weiß
  • Sauvignon Blanc - weiß
  • Rosé
  • Hauswein Rot
  • Süßer weißer Wein
    kleine Flasche, 25cl

Bier vom Fass

  • Brand-Bier, Pfeife — 5%
  • Brand-Bier, 25 cl — 5%
  • Brand-Bier, 30 cl — 5%
  • Brand-Bier, 50 cl — 5%
  • Afligem Blond 30 cl — 6,71 TP3T
  • Afligem Blond 50 cl — 6,71 TP3T

Flaschenbier

  • Bolleke, der König — 5%
  • Duvel — 6%
  • Liefmans — 3,8%
  • Brand Oudbrun — 3,5%
  • Texels Skiller Weißbier — 5%
  • Brand Weizen — 5%
  • Brand IPA — 7%
  • Afligem doppelt — 6,7%
  • Afligem Trippel — 9%

Biere 0%

  • Texels Skuumkoppe 0,0 — 0,0%
  • Amstel Radler 0.0%
  • Liefmans 0,0%
  • Affligem blond 0,0 — 0,0%

Mocktails 0%

  • Aperol Spritz 0%
  • Mojito 0%
  • Gin Tonic 0%
  • Crodino rosso mettonic 0%

Cocktails

  • Pornostar Martini (mit Cava-Schuss separat)
  • Mojito
  • Aperol Spritz
  • Martini Bellini
  • Campari Orange
  • Campari Tonic Königliche Glückseligkeit

Destilliert

  • Jonge jenever, Alte jenever
  • Porto - Rot/Weiß
  • Droge Sherry
  • Richard

Gin

  • Bombay Trocken Gin
  • Sluisse Gin
  • Nordes Gin
  • Malfy mit Zitrone
  • Illusionist trockener Gin

Tonic

  • Königlicher Segen Tonikum
  • Fieberbaum-Tonic

Tosti’s (croque’s)

  • Kaas
  • Ham en kaas
  • Croque Madame
    Ham, kaas en ei
  • Croque Speciaal
    Ham, kaas en spaghettisaus
  • Croque Boem-Boem
    Ham, kaas, spaghettisaus, gegratineerde kaas en spiegelei
  • Hawaï
    Ham, kaas en ananas
  • Toast champignons
    met ham en ui
  • Uitsmijter
    Ham, kaas of ham/kaas
  • Supplement per ingrediënt
    (ham, kaas, champignon of spek)
    Tosti’s met bruin brood i.p.v. wit
    Ketchup / mayo
  • Let op
    Alle gerechten worden geserveerd met groentegarnituur. Zonder groentegarnituur:

Broodjes

  • Oudekaas en gebakken spek
  • Lauwwarme brie en appel
  • Gerookte zalm
  • Rauwe ham met meloen
  • Rauwe ham, mozzarella, tomaat en pesto (lauwwarm)
  • Paling & Co
    Broodje met gerookte rivierpaling, forelfilets, sla en tomaat
  • Ons broodassortiment kan variëren. Houdt u rekening met allergenen? Vraag ons personeel om meer informatie.

Soepen

  • Tomatensoep
    met balletjes en brood
  • Courgettesoep
    chili yoghurt, sesam en brood

Pasta's

  • Spaghetti Bolognese
    geserveerd met Emmenthaler kaas
  • Noedels Japanese style
    met kip, ketjap en veel groenten
  • Balletjes in tomatensaus
    geserveerd met pasta en Parmezaanse kaas

Streetfood

  • Amsterdamse hotdog
    broodje verse hot dog, sla, mengsel van mayo, mosterd, zilverui, augurk en krokante uitjes
  • Vietnamese loempia’s (3 stuks)
    met zoetzure- en ketjapsaus, atjar, kroepoek en brood
  • Bao bun Korean style
    met sla, krokante kip, bosui, zoetzure saus, sesam en rode ingelegde ui.

Favorites

  • Club sandwich
    met gebakken spek, kipfilet, sla, tomaat, en frietjes, mayo
  • Steak tartaar “klassiek”
    met zilverui, augurk, kappertjes en frietjes
  • Brioche met crab
    geroosterde brioche met avocado, sla, crabmeat verrijkt met cocktailsaus (homemade), citroenmayo en bosui
  • Broodje carpaccio
    met rucola en parmezaanse kaas
  • Vitello Tonato
    op flatbread geserveerd, dun gesneden kalfsvlees, kappertjes, tonijnmayo, cherry tomaat, rucola, anjovis en parmezaanse kaas

Signature Dish

  • Huisgemaakte garnalenkroketten
    van grijze garnalen met brood, gefrituurde peterselie en kerry mayo

    2 stuks
    3 stuks
  • Lets blend it, holsteinkroketjes
    met brood en truffelmayo

    2 stuks
    3 stuks

Kids only

  • Kinderspaghetti
  • Frietje frikandel
    met mayo en ketchup
  • Loaded fries ‘Bonaire’
    met truffelmayo, bosui en parmezaanse kaas Mayo, ketchup of mosterd

Classics

  • Vispan met 4 soorten vis
    roomsaus, gegratineerde kaas en garnituur (langere bereiding)
    met kroketjes
    met frietjes
  • Vol au vent
    van zwartpoot kip en kippenbij gemaakt, champignons, runderballetjes en garnituur
    Met kroketjes
    met frietjes
  • Big M in het echt
    broodje met 2 verse runderburgers, spek, ui, sla, tomaat, cheddar en garnituur
    met frietjes
  • Stoofvlees met frietjes en mayo
    garnituur en een bier proever

Salade & wraps

  • Salade gebakken kip
    champignon, ui, paprika, ananas, noten, olijf, kappertjes, zoetzure saus en stokbrood
  • Salade scampi’s
    (10 stuks), spekjes, olijf, kappertjes, noten en stokbrood
  • Burrata wrap
    met pesto, sla, tomaat, parmaham, noten, quacamole, rucola en parmezaanse kaas
  • Steak wrap
    met gebakken steak, ketjap, sla, tomaat, rode uienpickle en een verfrissende dressing

Side dish & supplementen

  • Liever frietjes i.p.v. brood
  • Mayo, ketchup of mosterd

Pannenkoek of poffertjes*
(naar grootmoeders recept)

  • Pannenkoek natuur (zonder suiker)
  • Pannenkoek met witte suiker *
  • Pannenkoek met bruine suiker *
  • Pannenkoek met verse slagroom *
  • Pannenkoek met confituur *
  • Pannenkoek met rozijnen
  • Pannenkoek met appel
  • Pannenkoek met appel en kaneel
  • Pannenkoek met appel en rozijn
  • Pannenkoek met koude kersen *
  • Pannenkoek met warme kersen (in kersensaus) *
  • Pannenkoek geflambeerd (naar keuze)

Toppings & supplementen

  • U kunt uw wafel of pannenkoek helemaal afmaken met:
  • Vanille-ijs
  • Verse slagroom
  • Warme Callebaut
  • Chocoladesaus
  • Roomboter
  • Honing
  • Stroop
  • Advocaat
  • Caramel
  • Aardbeiensaus
  • Confituur
  • Ketchup/mayonaise

Speciale pannenkoeken

  • Pannenkoek Johan Hendrik van Dale
    met warme kersen in huisgemaakte kersensaus, vanille-ijs en verse slagroom *
  • Pannenkoek Jantje van Sluis
    met slagroom, vanille-ijs en warme Callebaut chocoladesaus *
  • Pannenkoek Petrus & Paulus
    met kersen, vanille-ijs, advocaat, kirsch en verse slagroom
  • Pannenkoek Normandië
    appelpannenkoek, calvados, bruine suiker, vanille-ijs, slagroom

Pannenkoek met vers fruit

  • (Specialiteit van het huis)
  • Pannenkoek met verse aardbeien
  • Pannenkoek met vers gemengd fruit
  • Pannenkoek met vers fruit naar keuze

Next generation

  • Pannenkoek Mellow Yellow
    gevuld met stukjes gebakken banaan, warme Callebaut chocoladesaus en marshmellows afgegarneerd met vanille-ijs en slagroom
  • Pannenkoek of the caribbean
    gevuld met stukjes Bounty, cocosnippers, warme Callebaut chocoladesaus, cocosijs en verse slagroom
  • Pannenkoek Panama
    gevuld met banaan, stukjes hazelnoot en honing afgegarneerd met pistacheijs en slagroom
  • Pannenkoek Snicker
    gevuld met stukjes Snickers, pinda’s en caramel, vanille-ijs en slagroom
  • Pannenkoek Nothing beats the lion
    caramel fudge, caramelsaus, ijs en slagroom
  • Pannenkoek Bueno
    gevuld met kinderbueno, hazelnoot, warme Callebaut chocoladesaus, vanilleijs en slagroom

Hartige pannenkoeken

  • Met spek en rozijnen
  • Met spek en stroop
  • Met ei, kaas en spek
  • Met ei, kaas en ham
  • Met ei, kaas en rauwe ham
  • Met tomatensaus en kaas
  • Met champignons
  • Met ei, kaas, champignons en tomatensaus
  • Met ei, kaas, champignons, ham en tomatensaus
  • Met ei, kaas, champignons, rauwe ham en tomatensaus
  • Met ei, kaas, champignons, salami en tomatensaus
  • Pizza
    Ham, kaas, paprika, salami, tomatensaus en champignons
  • Kerrie
    Kaas, champignons, ham, ananas, kerrie, ui en room
  • Archiduc
    Ham, champignons, ui, room en kaas
  • Fruits de mer
    Room & kaas
  • Elzasser
    Zure room, gebakken spek, rauwe ui, kaas en rucola
  • Bolognese
    Spaghettisaus, kaas en groentegarnituur
  • Chinees
    Kip, ui, paprika, ananas, kaas, zoetzure saus en groentegarnituur
  • Renée
    Scampi’s, paprika, champignons, ui, afgeblust met Ricard, room en kaas
  • Pollo pollo
    Gebakken kipfilet, champignons, spinazie, Boursin, room en kaas
  • Pepperoni
    Tomatensaus, champignons, ui, paprika, Emmentaler en peperoni
  • Parma
    Tomatensaus, verse tomaat, mozzarella, groene pesto, Emmentaler, rucola en parmaham
  • Frika-Frika
    Pannenkoek met 2 frikandellen, uitjes, curry en mayo, met een handjevol frietjes geserveerd
  • Tonijn
    Groene pesto, mozzarella, tonijn, ui, rucola en appelkappertjes
  • Japans
    Gebakken biefreepjes in ketjap saus, champignons, paprika, ui en kroepoek
  • Greece
    Gebakken biefreepjes, paprika, feta, groene olijf, ui en tzatziki
  • Marjolein
    Tomatensaus, ui, paprika, stukjes tomaat, 6 bitterballen, curryketchup truffelmayo en sla
  • *Het is mogelijk om ingrediënten toe te voegen of weg te laten op uw hartige pannenkoek. Echter op zeer drukke momenten kunnen wij dit helaas niet doen i.v.m. het ruime assortiment. De bediening zal u hierover verder informeren. Dank voor uw begrip.

Wafel met vers fruit

  • Wafel met verse aardbeien
  • Wafel met vers gemengd fruit
  • Wafel met vers fruit naar keuze
    (1 soort)
  • Enkel voorradig in het seizoen van de vrucht en zolang de voorraad strekt. Informeer bij de bediening

Brusselse (hartjes) wafel

  • Wafel natuur (zonder suiker)
  • Wafel met witte suiker
  • Wafel met bruine of licht bruine suiker
  • Wafel met slagroom
  • Wafel met (blik)fruit
  • Wafel met (blik)ananas
  • Wafel met koude kersen
  • Wafel met warme kersen (in kersensaus)
  • Wafel Johan Hendrik van Dale
    met warme kersen in huisgemaakte kersensaus, vanille-ijs en verse slagroom
  • Wafel Jantje van Sluis
    met slagroom, vanille-ijs en warme Callebaut chocoladesaus

Wafels

  • Wafel Klevende liefde
    met vanille-ijs, slagroom, twee Zeeuwse delicatessen (de beroemde bolus) en bruine suiker. Alles wordt op de wafel verwerkt voor de beste smaak ervaring
  • Wafel Petrus & Paulus
    met kersen, vanille-ijs, advocaat, kirsch en verse slagroom

Appelbeignets

  • Enkel voorradig in het seizoen van de goudreinet
  • Appelbeignets met suiker
  • Appelbeignets Normandië
    ijs, slagroom geflambeerd met Calvados en bruine suiker

Toppings & supplementen

  • U kunt uw wafel of pannenkoek helemaal afmaken met:
  • Vanille-ijs
  • Verse slagroom
  • Warme Callebaut
  • Chocoladesaus
  • Roomboter
  • Honing
  • Stroop
  • Advocaat
  • Caramel
  • Confituur
  • Aardbeiensaus
  • Ketchup/mayonaise

Milkshakes (klein - groot)

  • Vanille
  • Mokka
  • Aardbei
  • Chocolade
  • Banaan

IJsspecialiteiten

  • Hawaienne speciaal
    (4e plaats ice trophy 1987) Halve ananas gevuld met vanille roomijs, slagroom, aardbeiensaus en verse aardbeien
  • Coupe verse aardbeien
    Met 2 bollen vanille-ijs, 1 bol aardbeienijs en aardbeiensaus
  • Coupe vers gemengd fruit
    Met 1 bol vanille-ijs, 1 bol aardbeienijs, 1 bol pistacheijs en vers gemengd fruit
  • Fruitmand (2 personen)
    dagprijs Watermeloen gevuld met diverse ijssoorten, vers gemengd fruit en slagroom
  • Portie aardbeien
  • Portie vers gemengd fruit

Coupes

  • Standaard zonder slagroom
  • Kinderijs
    Mannetje gemaakt met 1 bol vanille en 1 bol aardbeienijs
  • Dame Blanche
    3 bollen vanille-ijs, warme Callebaut chocoladesaus
  • Coupe Bresilienne
    1 bol vanille-ijs, 1 bol mokka, 1 bol praliné, caramelsaus, nootjes
  • Coupe Café glace
    3 bollen mokka, koffie
  • Coupe Ivoire
    1/2 peer, 1 bol vanille, 1 bol chocolade, 1 bol stracciatella en warme Callebaut chocoladesaus
  • Coupe Cocos ‘special’
    3 bollen cocos, warme Callebaut chocoladesaus
  • Coupe Banana split
    2 bollen vanille, 1 bol banaan, warme Callebaut chocoladesaus, advocaat en banaan
  • Coupe Banane royale
    2 bollen vanille, 1 bol banaan, warme Callebaut chocoladesaus, 1 banaan
  • Coupe Amarena speciaal
    1 bol bosvruchten, 2 bollen kersen, amarenasaus, amarena kersen
  • Coupe Advocaat
    2 bollen vanille, bol pistache, advocaat
  • Coupe koude kersen
    1 bol vanille, 1 bol kersen, 1 bol bosvruchten, kersen
  • Coupe warme kersen
    1 bol vanille, 1 bol kersen, 1 bol bosvruchten, warme kersen
  • Coupe warme kersen
    1 bol vanille, 1 bol kersen, 1 bol bosvruchten, warme kersen
  • Coupe fruit
    (blik)
  • Naast bovenstaande coupes hebben wij ook de smaken: Vanille, aardbeien, banaan, cocos, praliné, citroen, mokka, chocolade, pistache, rum rozijnen, kersen of bosvruchten. Per coupe: 3 bollen naar keuze. Verse slagroom.

Verse sappen

  • Jus d’orange
  • Wassermelonensaft
  • Ananassap
  • Apfelsaft

Dies sagen unsere geschätzten Fans

Eine andere Sprache?